Fim de semana passado mamãe resolveu testar uma sobremesa aqui em casa... FACÍLIMA. Só perde pro mousse de maracujá (já postei essa aqui??? nem sei rs). Todas preparadas pra impressionar a sogra/amiga/vizinha/irmã/cunhada?
Ingredientes:
- 01 lata grande de pêssegos em calda
- 01 melão bem maduro
- 01 pitaya (opcional)
Modo de fazer:
- Num liquidificador, despeje os pêssegos com calda e tudo. Bata até virar um creme clarinho. Reserve.
- Com um boleador, faça bolinhas de melão e pitaya e coloque numa travessa de vidro funda.
- Terminadas as bolinhas, despeje o creme de pêssegos e deixe na geladeira até a hora de servir.
- E pronto! Fica uma delícia, super fresco, ótimo para dias abafados e calorentos como os daqui de Araçatuba.
- Aproveite!
Um beijo,
Carla
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